& Güvenilirlik
& Güvenilir
Organik Bal
Lavandula Angustifolia
Şarap
Nusretbey Şaraplarını
Keşfedin
Nusretbey şarapları kuzey yarım küredeki üzüm yetişen alanın tam olarak santral çizgisinde bulunan ve Gökçeada’nın 300m yükseğindeki eğimli arazilerde yetişen üzümlerden,Graviti sistemle üretimi yapılmaktadır.
Zeytinyağı
Zeytinyağı Üretimi
Keşfedin
Sağlık açısından en yararlı ürünlerden birisi olan zeytinyağının 5000 yıl önce keşfedildiği düşünülmektedir. Zeytinyağı E ve K vitaminleri açısından çok zengindir. Kalsiyum, demir, sodyum ve potyasyum içermektedir.
Arıcılık
Bal Üretimi Keşfedin
Arıların Gökçeada’nın doğal bitkisi olan kekik polenlerini toplayarak yapmış oldukları organik kekik balı güzel bir aromaya sahiptir. Karaciğer, miğde, boğaz ile ilgili hastalıklara şifa verir.
Tarım
Organik Ada
Projesi
Nusret Avcı tarafından 1999 da başlatılan ve daha sonra Kaymakamlık ile ilgili kuruluşların ve üreticilerin kabulü ve ilgilenmeleri ile Organik Ada fikri doğmuştur. Tarım bakanlığı tarafından da Organik Ada ilanı verilerek ilgili karar aşamasına gelinmiştir.
Blog
Ürünler hakkında bilgilendirme ve haberler
03
Şub
Şarabın tat bileşenleri nelerdir?
Şarabın aroma ve tatlarından sorumlu üzümlerde bulunan organik maddeler, şarabın tat bileşenleri olarak tanımlanıyor. Bu maddeler şarabın doygunluk seviyesinin belirlenmesinde adeta pusula görevi görüyor. Şarapta tat bileşenleri dışında yüzlerce tat faktörü bulunsa da asidite, tanen ve alkol oranı şaraba nitelik kazandıran ana unsurlar arasında yer alıyor. K...
16
Ara
Bağbozumu nedir, ne zaman yapılır?
Bağbozumu, kökleri asırlar öncesine dayanan şarap kültürüne değer katan en önemli geleneklerden biri. Tüm kışı uyuyarak geçiren, baharın gelişiyle olgunlaşan üzümler, umut ve bereketin temsilcisi olarak gelin olmaya hazırlanan genç kızlar gibi sabırsızlıkla hasat zamanını bekliyor. Doğanın kışa hazırlandığı sonbaharda gerçekleşen bağbozumu, şarabın bağlardan...
30
Eyl
Bağbozumu nedir, ne zaman yapılır?
Bağbozumu, kökleri asırlar öncesine dayanan şarap kültürüne değer katan en önemli geleneklerden biri. Tüm kışı uyuyarak geçiren, baharın gelişiyle olgunlaşan üzümler, umut ve bereketin temsilcisi olarak gelin olmaya hazırlanan genç kızlar gibi sabırsızlıkla hasat zamanını bekliyor. Doğanın kışa hazırlandığı sonbaharda gerçekleşen bağbozumu, şarabın bağlardan...
